Se la cucina fosse una poesia, potremmo sicuramente raccontare di come Rita Veneziano, siciliana di nascita ma romana di adozione, stia scrivendo dei versi indelebili, capaci di trasmettere emozioni uniche. Cosi è se si considera, infatti, che i piatti ideati e serviti da Rita rappresentano un viaggio, un’esperienza sensoriale in grado di catturare anche la soddisfazione dei palati più critici e raffinati; un connubio perfetto di fantasia, creatività ma con un sacro rispetto della tradizione.
Per chi volesse avere un valido supporto in cucina, consigliamo di acquistare il libro I Segreti di Rita
Per i più curiosi, o semplicemente per i più golosi, è possibile anche connettersi con Rita tramite la sua pagina Instagram.
Da parte nostra, invece, vi suggeriamo alcune delle sue ricette più buone.